Харбин. Пробуем лунные пряники. Часть 1

И снова про лунные пиряники. На верхушке надпись из иероглифов сообщает о содержащейся внутри начинке. Так на первом прянике надпись гласит" измельченный финик". Теперь о вкусах тех лунных пряников, что оказались в розовой коробке.

Первый, вовсе не с шоколадом, это финиковая начинка, вкусный сочный пряничек.

Второй- очень вкусный с нежной ореховой начинкой.

Третий - с клубничным джемом! Клубничного вкуса сын как ни пытался, уловить не смог ))), но - съедобно.

Четвертый - с виноградной начинкой - бе

Пятый с начинкой из сладкого бобового пюре, в этом прянике начинка была суховатая, хотя в другом прянике, который сын пробовал ранее, начинка из сладкого бобового пюре была нежной и довольно вкусной.

И последний из розовой коробочки - с начинкой их кустарниковой пекинской цы су дзы, это по виду и вкусу похоже на наш мак, только зернышки намного крупнее, по вкусу - интересно...

Пока сыну на вкус понравились только первые три лунных пряника. Причем, тут надо все время помнить, что это - китайская выпечка, и понятие "вкусно" подразумевается именно с учетом этого. На русский неподготовленный вкус все пряники скорее всего показались бы невкусными. Но сын любит Китай и поэтому много из того что на мой вкус кажется по меньшей мере странным, ему кажется вкусным или как он говорит "зашло" ))).
Эти праздничные пряники в Китае едят как символ встречи родных после долгой разлуки. символ благополучия. А уж "зашло" или "не зашло" - это как повезёт. )))