Многие замечали, что выращенные в теплицах помидоры, огурцы и другие овощи из супермаркетов существенно уступают по своим вкусовым качествам домашним. Из-за этого овощные салаты оказываются безвкусными и пресными, практически лишенными аромата.
Но даже используя только магазинные овощи, можно приготовить вкусный и ароматный салат с помидорами — и зимой, и летом. Достаточно знать несколько секретов :)
Вам понадобятся:
- Помидоры
- Растительное масло
- Соль
- Сахар
- Огурцы
- Сыр
- Сладкий перец
- Лук
- Семена кунжута
- Чесночный соус
Сперва помоем и нарежем помидоры для салата. Добавим маленькую щепотку соли и чайную ложку сахара. Заправляем наши помидорчики ароматным маслом, перемешаем и даем настояться 10 минут — за это время они приобретут сладкий аромат и вкус.
Нарезаем и добавляем в салат огурцы. Также наше блюдо дополнит мягкий сыр, например брынза — дополнительно посолите сыр, если он кажется пресным. Добавляем в салат зеленый лук и сладкий перчик. Все это снова заливаем подсолнечным маслом и перемешиваем.
Еще вкуснее салат станет, если вы добавите свежую зелень и обжаренные семена кунжута или чайную ложечку чесночного соуса. Блюдо готово! :)
Подписывайтесь на наш канал @EDAZARIPOVVVV и получайте только проверенные советы, рецепты, секреты, лайфхаки