Еда живая и мертвая :)

Люди пустили целую волну про странных и неадекватных педагогов, портивших им оценки. Такие есть, действительно, повсюду. Были они и у меня, но в целом моё отношение с учителями было достаточно нейтральным – я имела репутацию «хорошей девочки из интеллигентной семьи», не курила за школой и помогала рисовать стенгазеты. За это мне прощали прогулы алгебры по субботам и не сделанные порой домашки, тем более что благодаря хорошей памяти я, по большинству предметов, готовила их минут за 10 до начала урока (исключая, разве что, всю ту же ненавистную алгебру).
Но на всей этой школьной волне мне вспомнилась моя учитель биологии.
Их у нас в школе было две: очень улыбчивая и любимая учениками, на уроки к которой мечтали попасть все, и «та, вторая». «Та, вторая» следовала букве учебника. Могла пошутить, могла рассказать что-то интересное, и в целом, лично мне виделась дамой очень адекватной. Однажды, поймав меня на том, что заданный на дом параграф я прочла за перемену, посоветовала не полагаться только лишь на хорошую память и начать делать домашние задания чуточку вдумчивее – когда-нибудь да пригодится (к слову, оказалась права). Меня она как учитель вполне устраивала – оценки никому не занижала и не завышала, уроки как уроки. Но мои одноклассники, науськанные друзьями из параллельных классов, страстно желали другую биологичку. И в 10 классе звезды сошлись: «та, вторая» отправилась на пенсию, нового учителя не нашли, и с очередного сентября мы попали в святая святых: другой кабинет биологии.
И я словила когнитивный диссонанс.
В погоне за ученической любовью эта славная женщина откровенно забивала на материал учебников и несла такую пургу, что брови тех моих одноклассников, кто понимал в биологии (а в 10 классе она была уже посерьезнее зарисовки митохондрий и пестиков с тычинками) или нуждался в ней для поступления, прочно поселились где-то на лбу. Школьная моя подруга Женька, готовившаяся к поступлению в мед, кажется, даже удвоила количество часов с репетитором, сообразив, что от школы теперь взять будет нечего. Она могла, задумчиво глядя в окошко, рассеянно целый урок отвечать на вопросы лоботрясов, которые откровенно не относились не то что к теме урока – вообще к биологии. Любили ее, собственно, именно за это: подгыгыкивая и отбиваясь от тычков друзей, ее можно было спросить что-нибудь, например, про наркотики или про секс (чаще всего, провокативно, ибо в этом возрасте все уже давно все знают и без учителей), и она долго, пространно и подробно отвечала. Сначала меня это веселило, потом (когда стало понятно, что процесс прохождения материала учебника вообще не движется) стало немножко подбешивать, на этапе, когда основной темой урока становилось «а вот мой сын в детстве... а я, так как я прогрессивный родитель...» я забивала и занималась своими делами.
Но одним из моих любимых перлов, которые я вспоминаю до сих пор, стала невесть как возникшая на уроке биологии кулинарная тема. Учитель биологии – педагог с университетским образованием – на полном серьезе топила из-за кафедры за то, что при варке еды помешивать ее нужно строго по часовой стрелке. Потому что если мешаешь против часовой – еда становится «мертвой», все витамины и минералы погибают в муках, и есть такие супчики может быть откровенно опасно для физического и ментального здоровья. Ведь мертвая еда умерщвляет клетки организма... До сих пор, когда варю какой-нибудь суп, вспоминаю это высказывание и думаю: откуда их таких набирают? Есть какой-то специальный университет, выпускающий исключительно неадекватных педагогов?
И можно ли меня, мешающую еду как попало (а то и вообще левой рукой!!!), уже записывать в зомби? Столько лет не следую букве правильного перемешивания еды, что становится страшно за мои несчастные клетки...