Найти тему

Мясные косички из слоенного теста.

Доброе утро всем всем всем.

Еще одна вариация выпечки. И тоже без заморочек, тесто готовить не нужно)

Что нам понадобится:

1. Слоенное тесто - 500 грамм

2. Фарш - 500 грамм

3. Лук - 200-250 грамм

4. Панировочные сухари ( по желанию) - столовая ложка

5. Яйцо - 1 шт.

6. Сыр - 100 грамм

7. Соль, специи.

-2

Приступаем:

1. Мелко нарезаем лук.

-3

2. Добавляем к фаршу лук, яйцо, панировочные сухари, специи.

-4

3. Тщательно перемешиваем начинку.

-5

4. Тесто раскатываем только в одну сторону.

-6

5. Делим вдоль на две части.

-7

6. Выкладываем фарш на тесто. И залепляем края. Переворачиваем и немного приминаем "колбаску".

-8

7. Затем разрезаем колбаску на 3 части, но не до конца. Очень легко разрезать ножом для пиццы.

-9

8. Затем заплетаем косичку. Аналогично плетем все остальные косички. По желанию смазываем яйцом.

-10

9. Выкладываем на противень, и выпекаем при 180 градусах 40-50 минут.

-11

10. Сыр натираем на мелкой терке.

-12

11. За 10 минут до готовности достаем и посыпаем сыром.

-13

Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!

Еда
6,93 млн интересуются