Любите кофе? Цените, что напиток поставляет много энергии? Отлично, но не стоит заменять чашкой кофе полноценную еду.
Очень часто люди с вожделением смотрят на кофе, чтобы просто подавить аппетит. Многие начинают с чашки кофе день, а потом выбегают из дома без завтрака. Позже, на работе, делают себе ещё одну чашку кофе, и, невзирая на бурчание в животе, старательно забывают о необходимости полноценной еды. Так, может быть, не стоит терпеть до обеда?
Кофеин оказывает стимулирующие эффекты, подавляет аппетит, добавляет энергии, но, организму требуются питательные вещества, чтобы правильно функционировать.
Готовьте кофе без белого сахара
Многие люди не представляют себе чашки кофе без добавления сахара. Изменение привычек может быть затруднительным, поэтому, для начала, стоит изменить тип сахара, которым вы подслащиваете кофе. Искусственные подсластители, могут и не содержат калорий, но они вредны для здоровья. Особенно, когда ежедневно поступают в рацион.
Вместо классического белого сахара, выберите более здоровые заменители, такие как ксилит или эритрит. Эритрит характеризуется нежным, сладковатым вкусом, но его самым большим преимуществом является отсутствие калорий. Он может использоваться для приготовления пищи, выпечки или подслащивания кофе.
Ксилит является веществом растительного происхождения, которое по вкусу напоминает сахар, но имеет на 40% меньше калорий. Дополнительный плюс? Ксилит отличается низкими значениями гликемического индекса.
Готовьте кофе на основе чистой воды
Если хотите, чтобы кофе был здоровым напитком, позаботьтесь о воде, которую заливаете в кофеварку. Все популярнее становятся бытовые очистные фильтры (например, в виде графина с фильтром) или устройства, которые фильтруют воду (портативные/вмонтированные на постоянной основе).
В фильтрованной воде нет нежелательных тяжёлых металлов, таких как свинец или медь, которые накапливаются в старых трубах. Кроме этого, водопроводная вода содержит множество побочных продуктов дезинфекции хлором, которые могут быть вредны при длительном потреблении.
Выбирайте кофе со здоровыми добавками
Очень нравится кофе с добавлением корицы? Отлично! Было доказано, что корица снижает концентрацию сахара. Добавление специй обеспечивает организм антиоксидантами и сладостями без калорий, помогая ограничить сахар.
А может в следующий раз попробуете гвоздику? Она обладает противовоспалительным и антибактериальным эффектом.
Легко можно подумать, что обезжиренный ванильный сироп без сахара — здоровый выбор, но, низкая калорийность искусственных продуктов не всегда становится преимуществом для здоровья.
Сливки часто имеют искусственные ароматизаторы, подсластители и другие добавки, поэтому, лучше использовать органическое молоко. А также вы можете попробовать растительное молоко. Такой кофе будет не только здоровее, но и порадует вас новым вкусом.