Найти тему
Лебединое озеро

Печальная правда о советском молоке!

Происки шпионов или не смогли украсть технологию?

Многие помнят треугольные пакетики молока - это своеобразное чудо дизайнерской мысли. Они были чрезвычайно хороши в использовании - пить удобно, не падали со стола, да и возить их было проще.

Конечно же, технология не была нашей. Ее разработали шведы, первыми в производство запустила компания Тетра Пак в 1952 году. В Швеции довольно быстро перешли на обычные прямоугольники, а у нас технология так и прижилась, вплоть до развала

Но была и проблема - у нас швы этого пакета часто текли. Идешь с таким пакетом в авоське, а на земле след остается в виде капелек молока. В молочном можно было постоянно наблюдать лужи молока под ящиками с этими пакетами. Почему же так произошло?

-2

Существует точка зрения, что копируя технологию, в СССР не учли нескольких важных нюансов. Так в классической технологии швы пропаивались с помощью парафина, а у нас их просто проклеивали. Примеров неудачного копирования западных разработок не так уж мало, так что некоторая логика в этом есть.

На самом же деле, покупались не только лицензии, но и производственные линии целиком. Еще году в 1975-м, можно было встретить на линии склеивания тесненную надпись "Tetra Pack", как у шведов так и у нас на внутренней стороне картона был полиэтилен низкого давления, это его и склеивали горячими вальцами на некоторых из них и была надпись "Tetra Pack"

Проблема "текучих пакетов" это, как ни странно, проблема "борьбы" летней жары с нормой наполнения 0,5 литра. Молоко в фасовку поступало со строго определенной температурой (около 0) и полиэтилен склеивается тоже нормировано (около +70) и при обычных условия все в норме.

Однако при нашей летней жаре, при транспортировке давление в пакетах превышало норму и в магазин пакеты прибывали уже с надорванным полиэтиленовым швом. Молоко убирали в холодильник, но дальше намокал картон и начиналась течь. У шведов эту проблему решали просто - временно снижали на 3-4% норму заливки, но в СССР "недолив" это уголовная статья. А, если пакет протек - пойди и купи другой.

Такая вот разница цивилизаций.

-3