Помидоры на зиму без хлопот. Самый не затейливый рецепт помидоров на зиму. Я обычно использую этот рецепт, когда урожай слишком большой. Что нам нужно (на 3-литровую банку): 1. Сахар – 3 столовые ложки, 2. Соль – 2 столовые ложки, 3. Уксус 9% - 1 столовая ложка. 4. Помидоры – на трехлитровую банку, 5. Чеснок – 2 зубочка, 6. Зонтик укропа - 2 шт., 7. Лавровый лист – 2мшт., 8. Перец черный горошком – 6 шт. 9. Чтобы не потерять рецепт подпишись. Как готовить:
Помидоры на зиму без хлопот.
Самый не затейливый рецепт помидоров на зиму. Я обычно использую этот рецепт, когда урожай слишком большой.
Что нам нужно (на 3-литровую банку):
1. Сахар – 3 столовые ложки,
2. Соль – 2 столовые ложки,
3. Уксус 9% - 1 столовая ложка.
4. Помидоры – на трехлитровую банку,
5. Чеснок – 2 зубочка,
6. Зонтик укропа - 2 шт.,
7. Лавровый лист – 2мшт.,
8. Перец черный горошком – 6 шт.
9. Чтобы не потерять рецепт подпишись.
Как готовить:
- Помидоры заливаем складываем в банку и заливаем кипятком на 10 минут.
- По прошествии 10-ти минут сливаем воду из банки в кастрюлю.
- Кастрюлю ставим на огонь.
- Добавляем в кастрюлю: сахар (3 ст. л.), соль (2 ст. л.), чеснок ( 2 зубочка), два зонтика укропа, два лавровых листа, перец черный горошком(6 шт.).
- Кипятим все 5 минут.
- Выливаем полученный маринад в банку с помидорами.
- Закатываем банку крышкой.
- Переворачиваем банку вверх дном.
- Укутываем в одеяло и оставляем на сутки.
- Вот мы и приготовили наши помидорки.
- Чтобы не потерять рецепт подпишись.