Найти в Дзене
China High Way

Фрукты и ягоды из Китая, которые Вы никогда не пробовали. Часть 1

Личи Личи - Сладкая китайская вишня. Ягода, которая снижает риск возникновения и развития атеросклероза. Однако в больших количествах может вызвать головную боль и обмороки. Рамбутан - Как и личи, очень полезен для нашего организма, т.к. содержит множество полезных микроэлементов. Период созревания - с начала лета и до самой поздней осени. Волосатая кожура покрыта мягкими наростами. Сама мякоть средней сладости. Мангустин - Крайне привередливый фрукт к особым условиям хранения. И по этой причине навряд ли вы встретите его где-то кроме азии. По своим объёмам он не больше яблока. Внутри выглядит как чеснок, так же состоит из долей, только сладких. Без ножа практически невозможно очистить фиолетовую кожуру. Обладает очень полезными свойствами. Помогает при воспалении, также можно использовать как жаропонижающее. Период созревания - апрель-сентябрь. Спелый мангустин содержит молочную мякоть. Глаз Дракона - Фрукт растёт не на деревьях и не на кустах, а на кактусах. Бывает белого и к

Личи

Личи - Сладкая китайская вишня. Ягода, которая снижает риск возникновения и развития атеросклероза. Однако в больших количествах может вызвать головную боль и обмороки.

Рамбутан - Как и личи, очень полезен для нашего организма, т.к. содержит множество полезных микроэлементов. Период созревания - с начала лета и до самой поздней осени. Волосатая кожура покрыта мягкими наростами. Сама мякоть средней сладости.

Мангустин - Крайне привередливый фрукт к особым условиям хранения. И по этой причине навряд ли вы встретите его где-то кроме азии. По своим объёмам он не больше яблока. Внутри выглядит как чеснок, так же состоит из долей, только сладких. Без ножа практически невозможно очистить фиолетовую кожуру.

Обладает очень полезными свойствами. Помогает при воспалении, также можно использовать как жаропонижающее.

Период созревания - апрель-сентябрь. Спелый мангустин содержит молочную мякоть.

Мангустин - 1 фото
Мангустин - 1 фото

Глаз Дракона - Фрукт растёт не на деревьях и не на кустах, а на кактусах. Бывает белого и красного цвета. Созревает круглый год. Применяют для лечения желудка и кишков, и используют против сахарного диабета.

Дуриан - Это Если однажды вы учуете запах этого фрукта, то навряд ли когда-нибудь сможете его забыть. Источаемый аромат насыщен серой, и похож на лук и чеснок. Именно поэтому вы не сможете пройти с ним в гостиницу или провести в общественном транспорте, так как это запрещено.

Фрукт вырастает до 8 кг, но продают его частями. Не так просто его разрезать и не менее просто съесть. Но если вам повезёт его разрезать самостоятельно, и съесть в первые 15 минут после разделки - то всего этого можно избежать.

Зреет с апреля по август.

Салак - змеинный фрукт - Внешне фрукт похож на твёрдую змеиную шкуру. Вкус на любителя - кисло-сладкий. Мнения по этому поводу разделяются на две категории, одни говорят, что похоже на хурму, другие сравнивают с грушей.

Карамбола - Имеет очень приятный и яркий запах, но вот у мякоти практически нет никакого вкуса. Чаще используют как заменитель воды, для утоления жажды. Перед употреблением не требует очистки от кожуры - можно есть просто помыв.

Зреет круглый год.

Лонган - Клубни этого фрукта похожи на картошку. Мякоть бледно-коричневого цвета мягкая и сочная. По полезности не уступает личи. Используют для приготовления косметики. Частое употребление лонгана влияет омолаживающе на весь организм и кожу в частности.

Джекфрут - По питательности превосходит даже пшеничный хлеб. Обладает через-чур сладким вкусом. Как и дуриан на рынках продаётся долями, т.к. также вырастает до огромных размеров.

Растёт на деревьях, которое созревает после январских праздников и до конца лета.

Манго - По распространённости является вторым, а по вкусу нравится абсолютно каждому. Об этом говорит награда "потребительских симпатий". Но если вы хотите попробовать действительно настоящее манго - езжайте в Китай, так как самые спелые фрукты хранятся не более 5 дней.

Нойна - Кожура состоит целиком из трудноочищаемых чешуек. Это один из самых недооценённых фруктов среди туристов, так как определить спелый фрукт не так просто. Хотя мякоть сама по себе очень вкусная.

Сладкий Тамаринд - Это скорее бобовый овощ. Используют в основном как приправу или едят прямо в свежем виде. Вкус у него терпкий, кисло-сладкий. Тамаринд перенасыщен витамином А, но употреблять его нужно с крайней осторожностью - он с лёгкостью заменит вам слабительное.

Маммея американская - Ещё его называют "американским абрикосом", только он гораздо больших размеров. Обладает крайне выразительным ароматом, в Китае можно встретить в течении всего летнего сезона.

Черимойя - Одна из разновидностей нойны. Кожура как и некоторые другие фрукты выражены чешуёй, в связи с чем можно легко спутать. Обладает нежной мякотью и приятным араматом.

Зреет с середины зимы и до конца весны.

Это лишь 1-ая часть нашего рассказа о фруктах и ягодах Китая. Пишите в комментариях какой из этих фруктов Вы бы хотели попробовать, а если уже пробовали, то напишите как Вам на вкус?