Киото является главным городом страны вот уже 1075 лет, поэтому рассказать о нем в трех словах – непосильная задача. У многих упоминание об этом населенном пункте вызывает ассоциации с традиционной Японией, описанной в романах, рассказывающих о благородных самураях. Здесь почти нет небоскребов, зато везде стоят храмы.
Как и сотни лет тому назад на улицах Киото можно встретить гейш, направляющихся в чайные домики на работу, и рикш, лавирующих между строениями и людьми с ловкостью горнолыжника. А в старом квартале потомственные мастера и сегодня продолжают выставлять на прилавках своих лавочек острые самурайские мечи и великолепные веера, сделанные вручную. В общем Киото – это уникальное место, которое успешно противостоит времени.
Пикник национального масштаба
В течение года в городе происходит несколько событий, связанных с многовековыми традициями. К таким общенациональным праздникам относится ханами, что в переводе с японского — «любование цветущими растениями». Причем всеми подряд: от обычных подсолнухов до символа Японии – сакуры. В далеком прошлом ее цветение приносило радость сначала членам императорской семьи (III век), позднее могущественным сегунам, а потом красота дикой вишни стала доступной и простому люду.
Современные японцы уже с конца зимы начинают внимательно следить за погодой, ожидая буйного цветения. Фронт цветения (любимый термин японских СМИ) идет всегда одинаково – с юга он движется на север. Киото достигает на границе марта и апреля, однако эта дата весьма условна, поскольку погода может быть не такой как в прошлом году, а деревья облачаются в яркие восхитительные наряды всего на неделю.
Чтобы полюбоваться недолгой красотой, жители собираются в парке Маруяма и устраивают пикники под пышными кронами. Расстилают пледы и открывают коробки, доставая из них холодные закуски бэнто. Группы самые разнообразные: влюбленные пары, многодетные семьи, коллеги по работе. Для последних ханами служит уважительной причиной раньше времени покинуть рабочее место.
Лучшие места под самыми красивыми деревьями заняты уже с утра. Желательно дождаться ночи — в темноте можно увидеть, как подсвеченные многочисленными фонариками белые цветы приобретают невероятные оттенки.
Знаковые места
По скромным подсчетам Киото насчитывает более 2000 храмов. Большинство из них имеет собственные сады, в которых центральные участки отведены именно красавице-сакуре.
Самый известный – храм Кинкаку-дзи или Золотой павильон. Назван он так совсем не случайно, да и какое другое название подойдет стенам и колонам, сплошь покрытым сусальным золотом.
Еще один храм, на этот раз деревянный, тоже привлекает целые армии туристов. Его название – Киемидзу-дэра, а причина популярности – расположение. С холма, где он построен, открывается сказочная панорама цветущего Киото. Не менее востребован и большой сад храмового комплекса Дайгодзи. В период ханами здесь проводятся вечера сакуры с участием майко – молодых гейш-учениц, демонстрирующих свое мастерство в исполнении танца вишни.
Территория гейш
В квартале Гион под аккуратными черепичными крышами маття (классический японский дом) проходят неспешные чайные церемонии, чередующиеся с выступлениями гейш. Представительницы древнейшей профессии развлекают гостей игрой на щипковых музыкальных инструментах, называемых кото, а также великолепным пением.
Чайный домик Ichiriki – пожалуй, самый популярный, так как попасть сюда удается лишь немногим. Многолюдно и в театрах, где гейши дают различные представления. Билеты на «Танцы старой столицы» или шоу «Мияко одори» стоят примерно 20$, а за лучшие места придется выложить все 40$.
Вишневый вкус
Чем еще можно заняться в древней столице? Например, посетить бамбуковый лес Сагано, помедитировать среди камней сада Реандзи или досидеть до конца представления в театре кабуки Минамидза – самого старого в Японии.
И, наконец, узнать, какой ханами на вкус: попробовать чай из подсоленных лепестков (сакура-тя) и рисовые лепешки, завернутые в листья сакуры (сакура-моти). В период празднований эти кулинарные хиты подают в каждом уважающем себя заведении.