Всем привет сегодня мы будем готовить быстрый и легкий салат с ветчиной.
Ингредиенты (на 6 порций) :
ветчина : 400 гр
яйцо : 4шт
перец болгарский : 1 шт
кукуруза консервированная : 1 банка
Майонез : 200 гр
Соль : по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) : 1 пучок
Способ приготовления :
Подготавливаем все необходимые ингредиенты , яйца отвариваем в крутую (13 минут после закипания воды) промываем овощи в холодной воде, сливаем воду с кукурузы.
Яйца отчищаем от скорлупы и нарезаем полу кольцами, добавляем кукурузу.
Затем режим ветчину соломкой и добавляем к нашем яйцам и кукурузе
Нарезаем болгардский перец так же соломкой и отправляем в миску
Отчищаем кожуру от огурцов и режим их полу кольцами
Добавляем майонез, соль, укроп или петрушку, хорошо перемешиваем.
Наш быстрый и легкий в приготовление салат с ветчиной и свежими овощами готов. Приятного аппетита!