Очень нежное и вкусное блюдо, которое придётся по вкусу каждому! Ингредиенты: 1 Шаг. Помытое куриное филе, нарезать кубиками и обжарить до появления небольшой золотистой корочки, на хорошо прогретой сковородке с растительным маслом. 2 Шаг. Нарезать лук, чеснок и имбирь. Обжарить лук на растительном масле и добавить имбирь и чеснок. После это жарить ещё 3-4 минуты. 3 Шаг. Добавить 100 мл ананасового сока из банки. Карри и кокосовое молоко также отправляется в сковороду и тужиться ещё около 5 минут. На этом карри будет готово. Обычно его подают с рисом но также его можно подавать и как гарнир.
Очень нежное и вкусное блюдо, которое придётся по вкусу каждому!
Ингредиенты:
- 2 куриных филе.
- 1 банка ананасов консервированных.
- 1 луковица.
- зубчик чеснока.
- 2 см корня имбиря.
- 1 ст. л. молотого карри.
- немного острого перца (при желании можно добавить любую другую острую специю).
- 400 мл кокосового молока.
- растительное масло.
- соль.
1 Шаг.
Помытое куриное филе, нарезать кубиками и обжарить до появления небольшой золотистой корочки, на хорошо прогретой сковородке с растительным маслом.
2 Шаг.
Нарезать лук, чеснок и имбирь. Обжарить лук на растительном масле и добавить имбирь и чеснок. После это жарить ещё 3-4 минуты.
3 Шаг.
Добавить 100 мл ананасового сока из банки. Карри и кокосовое молоко также отправляется в сковороду и тужиться ещё около 5 минут.
На этом карри будет готово. Обычно его подают с рисом но также его можно подавать и как гарнир.