Как приготовить пышный омлет в сковородке? Расскажем Вам два простых рецепта! Ингредиенты для пышного омлета: Способ приготовления: Второй способ приготовления : По сути всё остаётся точно так же, как и в первом варианте приготовления, но вместе с молоком добавляется ещё газированная вода. Таким рецептом пользуется моя бабушка, и омлет приобретает изумительный вкус, как по мне, очень отличающийся от "классического" варианта. Так же приготовление омлета в духовке очень актуально, но в сковороде готовить намного удобнее. Вы можете попробовать приготовить оба рецепта, сравнить их и решить какой подходит вам больше. Ставьте лайки и ждите ещё много простых и вкусных рецептов :)
Как приготовить пышный омлет в сковородке? Расскажем Вам два простых рецепта!
Ингредиенты для пышного омлета:
- Куриные яйца ( примерно 4-5 штук )
- Молоко (100мл )
- Соль
- Газированная вода ( для второго рецепта )
Способ приготовления:
- Разбейте в миске яйца
- Хорошо взбейте их венчиком
- Затем добавьте молоко
- Добавьте соль по вкусу
- Так же можете добавить приправ по вкусу ( укроп/петрушка )
- Взбиваем( перемешиваем ) содержимое миски.
- Выливаем содержимое миски на накаленную сковороду.
- Далее накрываем крышкой и ждём 10 - 12 минут ЛИБО обжариваем с двух сторон по пять минут ( при желании ).
- После того, как приготовится омлет, НЕ СНИМАТЬ КРЫШКУ около 10 минут - это обеспечит вам пышненький омлет.
Второй способ приготовления :
По сути всё остаётся точно так же, как и в первом варианте приготовления, но вместе с молоком добавляется ещё газированная вода. Таким рецептом пользуется моя бабушка, и омлет приобретает изумительный вкус, как по мне, очень отличающийся от "классического" варианта. Так же приготовление омлета в духовке очень актуально, но в сковороде готовить намного удобнее.