Основной акцент этой диеты сделан на употребление жиров и минимальное количество углеводов. Также она предполагает следующие правила:
- Необходимо устранить или минимизировать потребление углеводных продуктов. Превышение допустимого лимита может отрицательно отразиться на эффективности системы.
- Употреблять калорийные продукты разрешается, но нежелательно переедать.
- Запрещается включать в рацион любые продукты, в которых содержится крахмал и сахар.
- В сутки нужно выпивать не менее 1-1,5 л воды без газов.
- Допускается умеренная физическая активность.
- Должны соблюдаться основные фазы диеты.
Фазы голливудской диеты
Система похудения от доктора Аткинса предполагает 4 фазы. Каждой из них необходимо уделить особое внимание.
Фаза индукции
Эта фаза рассчитана на 14 дней, в течение которых в организме должны запуститься процессы кетоза. Индукция - самый ответственный этап, от которого будет зависеть достигнутый результат. В это время необходимо внимательно подсчитывать количество употребляемых углеводом. При индукционной фазе активизируется похудение. На этой стадии можно есть мясо, рыбу, фрукты, ягоды, орехи, овощи со сметаной и многие другие продукты.
Фаза стабильного снижения веса
На второй фазе происходит дальнейшее похудение. Она должна длиться до тех пор, пока до необходимой отметки не останется 2-3 кг.
Тут отмечается постепенное повышение количества углеводов в рационе. Однако делать это нужно лишь после того, как масса тела перестанет уменьшаться.
Фаза стабилизации
На этой стадии следует каждый день увеличивать количество углеводов на 10 г. Худеющий в этот период должен тщательно следить за весом. При его увеличении следует уменьшить количество углеводных продуктов. Средняя продолжительность стабилизационной фазы - 3 месяца.
Фаза поддержания
Поддерживающая фаза предполагает, что к этому периоду у худеющего уже будут сформированы полезные питательные привычки и составлен рацион. Если на этой стадии произойдет срыв, желательно вернуться вновь на индукционную фазу.