Очень простой рецепт вкусного торта должен быть у каждой хозяйки. Этот торт получится сделать, даже если Вы готовите его вместе с детьми.
Нужные ингредиенты
*для коржей
- Маргарин или сливочное масло – 200 гр
- Сметана 20% – 2 ст. л.
- Яйцо - 2шт.
- Сахар – 2 ст.л
- Мука – 2 стакана
*для крема
- Сахар – 1 стакан
- Сметана 20 % - 250 гр
- Загуститель для сливок – 2 ч .л.
Готовим коржи
1) Маргарин или сливочное масло размягчить.
2) Добавить сметану и сахар, яйца. Все взбить.
3) Постепенно, помешивая, всыпать муку.
4) Полученное тесто разделить на 3 части.
5) Духовку разогреть и при температуре 180-200 градусов испечь 3 коржа.
6) Каждый корж остудить.
7) Вырезать нужную форму (квадрат, круг)
Готовим крем
1) Сахар взбить со сметаной.
2) Добавить загуститель для сливок и снова тщательно взбить до получения густой консистенции.
Готовим дальше
Каждый корж промазать кремом.
Сверху торт можно посыпать по Вашему вкусу:
- орехами
- тертым белым шоколадом
- сахарной пудрой
- мелкой крошкой (обрезки от коржей)