Всем привет! сегодня предлагаю Вашему вниманию супер быструю пиццу на сковороде, Вам не нужно заморачиваться с тестом. А еще такой вариант подойдет тем у кого по каким либо причинам нет духовки , а побаловать себя и своих близких хочется! Я помню в детстве моя бабушка частенько готовила для нас такое угощение!
Итак, как же ее приготовить? Смотрим, что у нас есть в холодильнике подойдет мне кажется все! Остатки колбасы, сосиски, отварное или жаренное мясо, даже котлетки. Любой сыр - плавленный, российский , пошехонский, брынза в общем абсолютно любой! Помидоры, соленые огурчики может оливки маслины маринованные грибочки зелень и т. д.
Я думаю смысл Вы поняли)))
Нарезаем хлеб на ломтики и выкладываем его на слегка смазанную растительным маслом сковородку. Далее сверху на хлеб равномерно распределяем мелко нарезанную начинку все что у нас есть. Берем 2-3 яйца в зависимости от размера будущей пиццы. Взбиваем яйца с 2-3 ст. лож. майонеза и заливаем этой массой нашу заготовку. Жарим на среднем огне 10-15 минут до готовности!
Приятного аппетита!
