Шахрият-хатун была французского происхождения. Имя при жизни было Жанна. Она проживала с Шехзаде Баязидом в Амасье. Прибыла в гарем Шехзаде примерно в 1558 году.
Юная одалиска в 1559 году подарила Шехзаде Баязиду двух Шехзаде - Мурад и Мехмеда.
Ее Шехзаде жили недолго. В 1562 году, после смерти Великой Хасеки в 1560 году, началась война. Шехзаде Баязид и Шехзаде Селим воевали между собой. Шахрият-хатун следовала за Шехзаде. Она не по годам мудра и уговаривала возлюбленному не идти под попечение Шаху Тахмаспу. Но Шехзаде не послушал любимую. Тогда из-за его глупости Шахрият-хатун и ее все дети Шехзаде, кроме султанш, они находились в Амасье, были в плену у Шаха.
Шахрият-хатун помогала любимому придумать план побега. Но тот снова рассчитывая на себя попытался сбежать. Но преспешники Шаха поймали Шехзаде.
Вскоре их выкупил султан Сулейман. В 1562 году ее сыновья, включая Мурада, Абдуллу, Османа и Орхана были казнены. Какого было горе матери?
Вскоре Шахрият-хатун была выслана из дворца. Через месяц она узнала о свое беременности. Но родиться ещё одному ребенку было не суждено. Султан Сулейман узнав об этом приказал уметрвить девушку.