Согласитесь, нужно приложить усилия, что бы порезать овощи или фрукты красиво. особенно если хочется произвести впечатление на гостей. А если делать всякие соленья и маринованные салатики в корейском стиле. За нас все придумали! Позвольте сделать обзор нескольких тёрок и резок, которые облегчат трудовые будни на кухне и существенно сократят время.
Резка для картофеля
Как только это снек не называют: и картофельные чипсы, и просто картошка фри. Благодаря такой ручной резе, приготовить это блюдо дома не составит труда. А если вы противник такой еды, то можно сделать классную овощную закуску-канапе. Просто вместо картофеля нарежте морковку и огурцы. Приготовте соус, например вот такой и радуйте себя и гостей полезными закусками.
Купить резку для картофеля на AliExpress
Пресс-резка для овощей
Это очень удобная резка. Есть множество насадок, в том числе и терка. Все овощи падают в контейнер. Но самая любимая функция этой резки - пресс, как на фото. Я им режу картошку для жарки. Это просто секунда. Все порезано аккуратными квадратиками. Я очень довольна.
Купить пресс-резку на AliExpress
Электрочистка для овощей и фруктов
Мне кажется, это мечта любой хозяйки. Лично мне очень лень чистить картошку, хотя вроде это и несложно с современными чистками, тем не менее...А тут просто воткну овощ или фрукт и оно само все почистилось - чудеса!
Купить электрочистку на AliExpress
Овощерезка
Тоже многофункциональная резка - терка с несколькими насадками. мне очень нравиться шинковка кругляшками - такие тонкие и ровные! Прекрасно подойдет для приготовления карпаччо из кабачков.