Хочу поделиться рецептом простого и одновременно интересного рецепта супа с плавленным сыром)
Ингридиенты
- Сыр плавленый 75 г
- Картофель 75 г
- Морковь 17.5 г
- Укроп 7.5 г
- Яйцо куриное 0.25 шт
- Крупа манная 0.25 ст. л
- Масло сливочное 5 г
- Сол по вкусу
Приготовление
1. В очищенной воде варим картофель, нарезанный кубиками.
2. Когда картофель закипит, добавляем плавленный сыр. Помешивая, доводим до кипения, чтобы сыр расплавился.
3. Добавляем морковь, натертую на крупной терке и слегка обжаренную.
4. Очень вкусно получается, если добавить в суп клецки. Берем одно яйцо куриное, добавляем в него столовую ложку крупы манной. Смешиваем и подсаливаем, даем время крупе манной набухнуть. Чайной ложечкой набираем смесь и опускаем в суп. Когда суп почти готов, добавляем немного укропа.
Получается очень вкусно. Рецепт "Супа с плавленным сыром" готов, приятного аппетита ;)
