Представляем вашему вниманию 5 необычных рецептов приготовления чая:
Чайный пунш
Берем шесть чайных ложек черного чая и заливаем их 0,5 литрами кипятка. Даем настояться в течении пяти минут. Затем добавляем два взбитых до состояния пены яичных желтка. По вкусу можно добавить ром и мускатный орех.
Коблер
В большой стакан насыпаем лед, примерно две трети. Заливаем его 100 граммами шоколадного сиропа. Добавляем около 50 грамм крепко-настоянной чайной заварки и столько же сливок. Украшаем нарезанными ломтиками фруктов. Рекомендуется употреблять охлажденным.
Степной
В 0,5 литра холодной воды насыпаем двенадцать чайных ложек чая и кипятим. После закипания добавляем два литра молока и щепотку соли, варить в течении 10 минут.
Холодный чай с цитрусовыми
Одну порцию лимонного мороженного заливаем 0,5 литрами холодного чая. Сливки и сахар добавляем по вкусу, украшаем ломтиками очищенного мандарина.
Чай с пряностями
Две столовые ложки чая, чайную ложку имбиря, четыре гвоздики и ложку мятного чая заливаем кипятком. Даем настояться в течении 10 минут , затем процеживаем. Смешиваем с со свежевыжатым соком из трех лимонов. Подавать необходимо со льдом.
