К счастью молодое поколение современной России уже не помнит, что такое "ножки Буша", а вот старшее поколение прекрасно помнит...
«Ножки Буша» — народное название куриных окорочков из США.
Люди помнят, как в ежедневном рационе присутствовали дешевые куриные ножки, помнят патриоты и либералы. Политические взгляды и отношение к стране были разные, но куриные ножки были одни, и их ели все.
Время было голодное, а кушать хотелось всем. И в Россию хлынул поток дешевых замороженных куриных окорочков из США. Для миллионов людей это стало спасением. Не буду приводить подробную статистику по объемам поставок, скажу только одно, что вплоть до 2006 года американские окорочка занимали значительную часть рынка куриной продукции России. Во всем цивилизованном мире такое мясо не востребовано. В России же люди были голодные, чиновники продажные, еды не было, и Михаил Горбачев в 1990 году подписал соглашение с Джорджем Бушем старшим о поставке замороженных куриных окорочков из США.
«Ножки Буша» были большими, жирными и вкусными, ходили слухи, что американских кур накачивают антибиотиками и гормонами, а иначе как можно вырастить «такое». "Такое" позже американцы научили выращивать и нас. Так как ножки были очень вкусными и очень дешевыми многие не обращали на это никакого внимания.
В действительности никаких антибиотиков или гормонов в курином мясе не было, это законодательно запрещено в США при выращивании птицы, а вот хлор и сальмонеллы в них находили регулярно.
Полностью поставки мяса птицы в России из США прекратились в 2014 году, когда Россия в ответ на санкционную политику США запретила их ввоз.
Ваш Земский Доктор!