Найти тему
Наша Вологда

Вологодский гастрофестиваль вошел в десятку лучших фестивалей страны

Рей­тинг самых луч­ших и по­пу­ляр­ных у ту­ри­стов рос­сий­ских га­стро­но­ми­че­ских и ку­ли­нар­ных фе­сти­ва­лей и празд­ни­ков на от­кры­том воз­ду­хе со­ста­ви­ло Агент­ство «Тур­Стат». Он со­став­лен по ре­зуль­та­там ана­ли­за уни­каль­но­сти и по­се­ща­е­мо­сти га­стро­со­бы­тий сен­тяб­ря.

В трой­ке ли­де­ров - Та­тар­стан с фе­сти­ва­лем «Сви­яж­ская уха», Там­бов­ская об­ласть с фе­сти­ва­лем Ми­чу­рин­ско­го яб­ло­ка и Смо­лен­ская об­ласть с празд­ни­ком «Вкус­ная Смо­лен­щи­на».

Наш бе­ло­зер­ский фе­сти­валь «Щед­рая Нива Бе­ло­зе­рья» занял седь­мое место.

Этот фе­сти­валь ждет туристов-​гурманов с 16 по 21 сен­тяб­ря. Несмот­ря на то, что он про­хо­дит всего чет­вер­тый раз, уже вошел в топ луч­ших.

Га­стро­фе­сти­валь по­ра­ду­ет кон­кур­са­ми, кон­цер­та­ми, пре­зен­та­ци­я­ми, вы­став­ка­ми и ин­тер­ак­тив­ны­ми про­грам­ма­ми. Мо­ло­деж­ное объ­еди­не­ние «Мо­ло­дая Ганза. Бе­ло­зерск» раз­ра­ба­ты­ва­ет увле­ка­тель­ный ку­ли­нар­ный квест. Глав­ным со­бы­ти­ем фе­сти­ва­ля «Щед­рая нива Бе­ло­зе­рья» ста­нет выставка-​ярмарка, где можно будет ку­пить мест­ные со­ле­нья, ва­ре­нья и вы­печ­ку. Также го­стям пред­ло­жат по­участ­во­вать в ку­ли­нар­ных кон­кур­сах «Не крас­на изба уг­ла­ми» и «Дары бе­ло­зер­ско­го леса».

Осо­бое вни­ма­ние от­во­дит­ся мест­но­му крас­но­му слад­ко­му луку, ко­то­рый сла­вит­ся у ого­род­ни­ков. Во время кон­кур­са «Слава Бе­ло­зер­ско­му луку» будут опре­де­ле­ны по­бе­ди­те­ли в но­ми­на­ци­ях «Лу­ко­ви­ца – ве­ли­кан», «Лу­ко­вая коса» и «Ком­по­зи­ция из лука». По­дроб­ная афиша фе­сти­ва­ля по­явит­ся уже на сле­ду­ю­щей неде­ле.

В спис­ке луч­ших фе­сти­ва­лей стра­ны также ря­зан­ский мо­лоч­ный фе­сти­валь «За Окой па­сут­ся КО…», ка­рель­ский рыб­ный празд­ник «Ка­ла­кун­да», фе­сти­валь «Лу­ко­ва Яр­мон­ка» в Ро­сто­ве Ве­ли­ком, Тю­мен­ский га­стро­но­ми­че­ский фе­сти­валь мест­ной кухни, фе­сти­валь кав­каз­ской кухни «Аджи­ка» в Ес­сен­ту­ках и Фе­сти­валь по­ход­ной кухни в Ка­ля­зине (Твер­ская об­ласть).

Елена Ар­хан­гель­ская