Как организовать фудсъемку своими руками и сделать качественные фотографии с минимальным бюджетом?

Мы часто видим у наших клиентов меню низкого качества, в основном из-за фотографий. Кто-то платит фотографу баснословные деньги и получает ужасные фото, а кто-то использует чужие фотографии и делает всё по-колхозному.

От качества фотографий в меню, во многом, зависит коммерческий успех заведения. В этой статье мы расскажем о 5 этапах организации фудсъемки своими руками.

1. Выберите место.

Мы рекомендуем выбрать помещение с наличием дневного света.

2. Подготовьте оборудование.

• Для съемки вам потребуется смартфон с хорошей камерой или зеркальный фотоаппарат.
• А также дополнительный источник света, для этого хорошо подойдёт кольцевая лампа.

Кольцевая лампа.

3. Выберите фон, который подойдёт под посуду.

• Если тёмная посуда, выберите светлый фон. Если светлая, то наоборот тёмный.
• Приготовьте и оформите блюдо, всё должно быть свежим и горячим.
• Добавьте детали, чтобы блюдо выглядело еще вкуснее и аппетитнее например зелень, овощи или фрукты.

Примеры работ.

4. Сфотографируйте оформленное блюдо.

Выставите свет и сделайте 3 фотографии, по одной с каждого ракурса:

1. Сверху.
2. Под углом 45 ° .
3. Сбоку.

5. Отдайте фото дизайнеру.

Это в том случае, если вы не планируете делать дизайн меню самостоятельно.. Не забывайте о том, что дизайнеру нужно чётко поставить техническое задание, обсудить условия и сроки его работ.