В первый месяц после родов работающая девять месяцев подряд формула "я же кормлю ребенка, надо есть за двоих" больше не работает. Маме пора заботиться о своей фигуре, ну и, конечно, исключить из своего рациона некоторые продукты на время грудного вскармливания. Именно от ее правильного питания будет зависеть будущее здоровье малыша. Что должно быть на столе кормящей мамы, разбирался канал Robby Fox ЯндексДзен.
От чего нужно отказаться?
1. Продукты с вредными пищевыми добавками - красителями, консервантами, усилителями вкуса и т.д. Они могут вызвать у малыша колики, опрелости и потницу, зуд, сыпь и т.д. Это различные соусы, кетчупы, майонезы, чипсы, сладкая газировка, йогурты с наполнителями, сосиски, колбасы, ветчина и все копченое.
2. Потенциальные аллергены: цитрусовые, экзотические фрукты, красные фрукты и ягоды, орехи, шоколад, овощные и фруктовые соки, томаты, морепродукты, мед. Сюда же относятся яйца. Как ни странно, но иммунная система ребенка может опознать белок не как полезный компонент, а как нечто чужеродное, от чего нужно защищаться. Кроме того, иммунная система может запомнить этот белок как "чужака" и в будущем будет запускать аллергическую реакцию при попадании его в организм.
Крупы, содержащие глютен (пшеничная, перловая, манная) у детей до шести месяцев вызывают сильные аллергические реакции, вплоть до удушья.
3. Продукты, меняющие вкус грудного молока. В эту категорию можно включить лук, чеснок, красный перец, острые и горькие приправы, острые и соленые блюда, маринады, консервацию и т.д.
4. Возбуждающие нервную систему продукты. От крепкого чая и кофе на время лактации лучше отказаться. Они возбуждают нервную систему ребенка и делают его раздражительным и капризным.
5. Продукты, с "тяжелыми" для усваивания белками. На время придется забыть про наваристые мясные бульоны, жареное мясо (особенно свинину) и грибы. Эти продукты содержат "тяжелые белки", которые с большим трудом усваиваются детским организмом и приводят к частым коликам у младенцев.
6. Продукты, вызывающие газообразование у мамы и малыша. Это свежие помидоры и огурцы, все виды капусты, зеленый лук, болгарский перец, бобовые, богатые клетчаткой продукты (редис, редька, морковь), злаковые культуры (отруби, кукуруза, зародыши пшеницы), цельное молоко и молочные продукты, изделия из теста (сладкая выпечка, сдоба, пицца, белый хлеб и т.д.)
7. Полностью исключить алкоголь и никотин.
Что тогда можно?
Кажется, выбор остался совсем небольшой. Ведь исключить пришлось все самое вкусное. Тем не менее у нас остались:
- Безглютеновые каши на пастеризованном молоке или воде (рис, гречка, просо, пшено, кукурузная крупа)
- Овощные супы (берем только овощи с бледной окраской)
- Нежирное мясо и рыба (варим, либо запекаем)
- Кисломолочные продукты (кефир), нежирные сметана и творог, творожные запеканки
- Макароны, ржаной хлеб, галеты, сухари (в том числе из белого хлеба)
- Овощи и картофель, приготовленные на пару, отварные, запеченные, тушеные.
- Омлеты, приготовленные на пару, но не больше двух яиц в неделю
- Сливочное и растительное масло, но не больше 10 – 15 грамм в сутки.
Рекомендации к приготовлению
- Начните вести свой дневник питания, где вы сможете записывать пищевые реакции ребенка на каждый новый продукт. Новые рецепты в меню вводите постепенно.
- Полностью отказываться от жирного и сладкого тоже не стоит. Белки, жиры и углеводы должны поступать в организм в достаточном количестве.
- Для улучшения лактации пейте до 1,5 литров воды в день, компоты из сухофруктов, травяные чаи, молочные и кисломолочные напитки, разбавленные соки. Можно заваривать тмин, укроп, фенхель. Эти отвары еще предотвращают повышенное газообразование у мамы и малыша.
- В рационе должны быть только натуральные продукты, с хорошим составом и сроком годности.
- Соблюдайте режим дня. Ешьте часто но помалу. Это поможет не переедать.
- От мариновки, жарки и копчения нужно отказаться. Продукты лучше варить, готовить на пару, тушить и запекать.
Хотите больше полезной информации? Тогда подписывайтесь на наш канал Robby Fox в ЯндексДзен. Там вы узнаете: сколько вещей нужно брать в роддом, что должно быть в аптечке новорожденного, что такое многоразовые подгузники.
Подробнее о Robby Fox на сайте, а также в Instagram.