Второй наш повод остановки с Элисте- калмыцкая кухня!!! Наша семья любит поесть, точнее сказать нам всегда интересно попробовать что-то из других кухонь, даже выбираясь в своем городе на ужин, ищем ресторан или кафе с необычной для нас кухней. Составляя план путешествия, читая про Элисту, стали выяснять что необычного и вкусного есть там. Остановили свой выбор на Калмыцкой кухне № 1 на Ленина. Все фото в этой статье будут из интернета, так как все были уставшие, голодные, и фотографироваться не было сил. Здание само по себе с улицы ничем непримечательное- стоит небольшая постройка и несколько беседок перед зданием, сам интерьер тоже. В одной из беседок мы и сели. Детям раздали раскраски. Заказали мы много. Большинство блюд из баранины.Названия блюд, которые запомнились- Крутой калмык - ассорти из национальных блюд - бёрики, буузы, печень, хушуры , муж заказал Махан - это калмыцкое блюдо-наваристый бараний бульон со свежим лучком,зеленью и огромным куском мяса на косточке, и оста