350 гр. Тортильони ( Барилла), 300 гр. помидоров, 200 гр. куриного филе, 1 желтый перец, 1 красный перец, 1 небольшая луковица, 3 ст. лож. оливкового масла,веточка базилика, соль и перец по вкусу.
1. Куриное филе нарезать кубиками,обжарить до румяной корочки в небольшом количестве оливкового масла.
2. Мелко нашинковать лук, перец и помидоры нарезать мелкими кубиками.
3. В отдельной сковороде обжарить лук, перец и помидоры. Посолить.
4. Тем временем отварить Тортильони в кипящей подсоленной воде до готовности.
5. Перемешать пасту с курицей и овощами. Готовое блюдо приправить свежемолотым черным перцем и украсить базиликом.