В 2018 году 25 летний футболист бесплатно присоединился к «Ювентусу» и стал одним из нескольких полузащитников в составе «Старой синьоры». В начале сезона факт того, что Сарри сможет найти место для всех игроков, казался маловероятным.
Выступая перед журналистами, Эмре сказал, что перед отъездом на матчи квалификации на Евро 2020 ему было обещано место в команде, но как оказалось только для того, чтобы узнать об исключении из заявки в последнюю минуту.
Он сказал: «Я шокирован и зол. На прошлой неделе руководство пообещало мне место в составе, а вчера мне позвонил тренер и сообщил, что меня нет в заявке».
Этим летом Джан мог присоединиться к «Пари Сен-Жермен», но он отверг их предложение после обещанного места в составе. Также Эмре этим летом связывали с переходом в «Баварию», но 25 летний футболист решил бороться за место в составе.
После этого инцидента, Эмре отправился в Твиттер и написал следующее: «Я всегда буду благодарен болельщикам «Ювентуса» и тому, как они поддерживали меня. Из уважения к клубу и моим одноклубникам, чей успех всегда был моим главным приоритетом, я больше ничего не скажу и продолжу сражаться за место на поле».
В состав команды входят следующие полузащитники: Миралем Пьянич, Аарон Рэмси, Адриен Рабьо, Родриго Бентанкур, Сами Хедира и Блез Матуиди. Последние двое этим летом были связаны со слухами об их отъезде из «Старой синьоры».