Обзор лимонадов. Часть 1. "Вкус года" Фреш бум.
Доброго дня всем! Я, как большой любитель газированных напитков, решил найти "тот самый", идеальный для себя вкус. В связи с этим, напишу цикл обзоров на лимонады и другие напитки, своим опытом решил поделиться с вами. Итак, начнем.
Сегодня на нашем столе марка лимонадов "Вкус года", линейка "Фреш бум" от компании ООО "АкваЭлемент" из подмосковных Химок. Информации о них немного, как я понял работают они с 2017 года, но уже поставляют продукцию по всему миру, в том числе и США. В Минске я смог найти 4 из 6 видов "Фреш бум", их и будем обозревать.
1. Стоимость
Цена в Минске без учета скидок и акций составляет примерно 1,4$ за литр напитка, что мне кажется несколько завышенной, соответственно и повышается ожидание к качеству продукции. Возможно, львиную долю в цене играет стеклянная бутылка).
2. Эргономика и внешний вид
Лимонады разлиты в стильные стеклянные литровые бутылки с железной винтовой крышечкой (крышка сделана из очень тонкого металла, легко деформируется). Бутылка удобно лежит в руке, масса соответствующая - налегке с ней погулять не удастся, зато в случае чего можно дать жесткий отпор хулиганам). Лицевая этикетка состоит из двух частей, причем на верхней части гордо красуется надпись "Премиум". В целом красиво, глаз радует и цепляет внимание.
3. Состав
Здесь все как обычно, особых изысков нет: вода, сахар, регуляторы кислотности, красители и т.д. Содержание сахара во всех образцах 9г/100мл. Калорийность - 37ккал/100мл. Только в одном из образцов (виноград) присутствует натуральный сок, что для меня изначально выводит его в фавориты.
4. Вкусовые ощущения
Ну и самый главный критерий, ради которого, собственно люди и пьют лимонады) Здесь мы будем разбираться с каждым видом в отдельности. Поехали!
Основой данного вкуса является сироп натуральный сливочный. Очень сладко, по ощущениям - как будто в бонакве разболтали мороженное и щедро посыпали сахаром. Привкус химии отсутствует, есть ощущение натуральности. Скорее всего понравится детям и сладкоежкам, но явно не для меня. Вполне напоминает советскую крем-соду по ГОСТу.
Основой, как водится, является концентрированный экстракт эстрагона. Запах очень яркий, я аж зажмурился, представляя его "забористость". Но вкус разочаровал все ожидания: нету терпкости, присущей классическому тархуну, он какой-то слишком мягкий и водянистый, чувствуется только обилие сахара. Любителям тархуна не рекомендую данный подвид.
Здесь правит бал ароматизатор пищевой "Вишня". Аромат вишни близок к настоящему, во вкусе присутствует присущая вишне кислинка. По-прежнему все пытается перебить сахар, однако у "Вишни" хотя бы есть некий свой стиль.
И, наконец, последний наш сегодняшний гость. На него я возлагал самые большие надежды. А как оказалось зря. Несмотря на присутствие натурального виноградного сока, он больше всего отдает химией. И конечно очень, ОЧЕНЬ сладко, настолько, что невозможно в полной мере оценить наличие винограда.
5. Итог
Слабая газация, достаточно высокая цена, много сладости, мало оригинальности, интересная тара, плохая крышка. Совершенно обычные лимонады, от надписи "Премиум" ожидаешь гораздо большего. Общая оценка - 6/10
Оценки внутри линейки : Крем-сода 8/10, Вишня 8/10, Виноград 6/10, Тархун 4/10
P.S Это мой первый обзор на Дзене, пишите в комментариях свои замечания, критику - буду признателен. Также напишите, обзор на лимонады какой марки сделать в следующий раз.
Всем добра!