Чем старше мы становимся, тем больше беспокоимся о своем здоровье, ищем способы продлить жизнь. Я свой эликсир молодости давно нашла. Нет ничего полезнее для нашего организма, чем чашечка ароматного чая. Недаром русская народная пословица говорит: «Чай пить - долго жить», а недавно это подтвердили и исследования ученых. Они доказали, что некоторые напитки действительно способны омолодить и оздоровить организм, и самый полезный из них - это действительно чай!
Чай. Из всех его сортов эффективнее всего для здоровья белый чай, а на втором месте по полезности - зеленый. В них содержится больше всего полифенолов - веществ, которые улучшают кровообращение и укрепляют наше сердечко. А главный вклад в защищающие от старости и возрастных болезней свойства этого напитка вносит вещество эпигаллокатехин гаплат. Оно препятствует росту раковых клеток. Зеленый чай замедляет старение кожи и поддерживает в добром здравии мозг.
Каркаде. Почетное второе место в этом списке занимает красный чай - каркаде, или напиток фараонов, как его еще называют. Этот чай содержит антоцианы и витамин Р, которые укрепляют кровеносные сосуды и сердечную мышцу.
Кофе и какао. После чая самыми полезными напитками ученые признали кофе и какао за их свойство поднимать настроение и укреплять внимание и память. А еще ученые выяснили, что кофеин тормозит в организме передачу сигналов, способствующих развитию заболеваний нервной системы, защищая от болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Овощные соки. За кофе и какао в списке напитков молодости идет томатный сок. С давлением справляются свекла и морковка. Осень - самое время полечить свою гипертонию, особенно если на огороде, как у меня, растут свои свекла, морковка и хрен. Если своего урожая нет, то можно использовать покупные овощи, благо в сезон они не особо дорогие. Надо будет только докупить к ним лимон и немного меда, чтобы усилить лечебное действие овощей. сок, который улучшает зрение и даже способен помочь в борьбе с раком.
Вино. Завершает список ученых красное вино. Эликсиром молодости его делает вещество ресвератрол, которое содержится в кожуре винограда. Оно борется с раком, укрепляет сосуды и разжижает кровь. И еще один важный момент - все напитки лучше пить без сахара. Вместо него можно добавлять подсластитель из стевии.