На мой взгляд, процесс готовки чем-то сродни искусству. Именно поэтому некоторые кулинарные шедевры красивы настолько, что приступать к их употреблению даже как-то обидно. Особенно меня завораживают десерты: не столько хочется их съесть, сколько любоваться выставленными в витринах сладостями.
Вы только посмотрите на эту новогоднюю сладкую сказку: мало того, что красивая, так еще и очень вкусная. Её я обнаружила в одном из курортных городов Европы.
Чуть позже расскажу, что это была за волшебная локация, а пока про сладости.
За несколько дней пребывания неподалеку от магазинчика, мною было принято решение попробовать как можно больше этих чудесных кондитерских изделий. Покатался на сноуборде - можно и побаловать себя красивым и вкусным десертом. Цена приемлемая - около 5-6 евро за штуку. Однако достать желаемое пирожное не всегда удавалось - утром и днем скупалось практически все и к вечеру, после возвращения с альпийских склонов, приходилось довольствоваться дождавшимися тебя экземплярами.
Первой покупкой стали муссовый кофейный рулет и ягодное суфле.
На следующий день решила попробовать пирожное с вишней.
Больше всего поразила подача десерта под названием "Сфера" - песочно-ягодного десерта в шарике, украшенным кокосовой стружкой. Очень сильно напоминает новогоднюю елочную игрушку.
И, наконец, красная шапка! Это именно то пирожное, за которым я "охотилась" все предыдущие дни. Это именно то пирожное, которое всегда уже было распродано к моему визиту в лавку сладостей. Поэтому покупка его в последний день путешествия стала настоящей неподдельной радостью.
По моему мнению, это были самые вкусные пирожные, которые мне довелось попробовать на данный момент. Они стали украшением всей моей поездки в Шамони - небольшой курортный городок на границе Франции, Италии и Швейцарии. Насколько меня поразила природа этого места, настолько и местные сладости не оставили равнодушной.