Классический чизбургер

Время на приготовление: 30 минут

Ингредиенты (на 2 бургера):

• 2 булочки
• 300г говяжьего фарша
• 4 ломтика сыра Hochland Чеддер или подобного
• 50г салата айсберг
• 1/2 маленькой луковицы
• 1 ст. л. кетчупа
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. растительного масла
• Соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление:

1. Моем и нарезаем наш салат. Чистим и режем лук кружочками.
2. Солим, перчим фарш и формируем 2 котлеты под размер булочек.
3. Разогреваем масло в сковороде. Обжариваем наши котлетки на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны.
4. Разрезаем булочки пополам. Подсушиваем на гриле (можно и в духовке минут 5 подержать).
5. Собираем бургеры:

• Нижние половинки смазываем майонезом, а верхние - кетчупом;
• Кладём часть салата на нижние половинки;
• Далее кладем по ломтику сыра чеддер;
• На сыр выкладываем наши котлетки;
• На них по второму ломтику сыра;
• Сверху дополняем еще айсбергом и луком;
• Накрываем вторыми половинками булочек и подаём.

Готово! Вы великолепны!

Приятного аппетита!

P.S. А чтобы такая трапеза не сказалась на фигуре, используйте только домашние ингредиенты (булочки, кетчуп, майонез).