Приветствуем, друзья! Многие из нас любят здоровый образ жизни, ведь здоровые продукты, спортивный образ жизни – это все ключи к счастливой и долгой жизни. Однако, есть вещи, в которых мы ошибаемся. Из-за этого наша жизнь может сократиться. Представьте себе, вы ведете ЗОЖ (здоровый образ жизни), приходите в магазин и пытаетесь купить себе что-то съестное. Икру, например. И из-за спешки вы покупаете некачественный товар. Может просроченную, может икру «второго» качества, то есть то, что есть для человека опасно. Так, мой друг однажды очень сильно отравился, и долгое время не мог выздороветь. Наша же статья поможет вам определить, какую икру стоит есть, а какую лучше отложить и никогда не покупать.
Но, начнем мы с предыстории, или с того, как икра вообще изготавливается, вдруг вы не знали. До того, как попасть на стол, икра проходит длительный процесс обработки. Сначала яичники вынимают из рыбы и сортируют по качеству и степени зрелости, потом отделяют от пленок соединительной ткани. Ну и напоследок – промывают водой (прокипяченной). Потом идет процесс засаливания и консервации.
Если у вас есть выбор – покупать икру на развес, в жестяной или стеклянной банке, то лучше всего купить в стеклотаре. Так как икра, которая подвержена развесу постоянно атакуется разными бактериями, а значит – портится быстрее. Но если же вам хочется брать на развес, то обязательно берите в проверенных магазинах. Так, в «Камчатском доме» икру каждый день проверяют перед продажей и, даже на развес, она всегда свежая и качественная.
Жестяная тара – проверка:
«Икру в ней нельзя рассмотреть! что же делать?» - такой вопрос может у вас возникнуть. Не спешите волноваться! Проверить можно! Сначала надо потрясти. Если вы потрясли и булькало, то рассола больше, чем икры. Баночку в сторонку отставляем и ищем получше.
Более того, если вы покупаете икру, то всегда смотрите ее состав. Ведь икра делится на несколько сортов. Первый – идеальный, второй – это мешанина, то есть там есть разные виды икры.
Вот так вот!
Между прочем, есть такие вредители, различные магазины, которые пытаются сэкономить. И они смешивают обычную икру с «подделкой». Таким образом икра становится дешевле.
А ведь мы все знаем, что нормальный икорный продукт не может стоить дешевле 2700 рублей за килограмм.
Так что наш вам совет, будьте бдительны, ведь вы легко можете отравиться! Следите за качеством! И старайтесь не экономить на этом продукте. Так как он достаточно полезный! А его «реплки» - никак не сделает вашу жизнь лучше.
По словам специалистов – икру есть в больших количествах тоже вредно. Лучше всего – 2 бутерброда за день
Вот и все,
Мы постарались вам как можно лучше обрисовать ситуацию. Дальше – дело за вами.
А с вами был «Камчатский дом»,
Всем хорошего дня,
До встречи!