В 1697 г. царь Пётр I отправился в Западную Европу, поездка продлившееся почти полтора года, привнесла массу изменений в российский быт того времени. Особенно много чего позаимствовал Петр I в Голландии, тогда было много интересных вещей привезено в Россию.
Новые слова
Петром из голландского языка было заимствовано множество различных слов, например: каюта, кок, трап, флот, яхта, авария, апельсин, болт, лавировать, брезент, домкрат, дюйм, кабель, конвой, кран, буксир, шпиль, штопор, ювелир и т.д.
Флаг
Российский флаг, по популярной версии, был создан Петром на основе голландского триколора, который внешне представлял собой три полосы оранжевого, белого и синего цветов.
Картофель
Картофель, а также ряд других популярных агрокультур (подсолнечник, редис, помидоры, кукурузу) попали в Голландию из Америки, затем, стараниями Петра I оказались в России. Именно Петр научил правильно готовить и выращивать эти культуры, хотя первоначально подсолнухи выращивали только в качестве декоративных растений и только с 1829 г. Стали выживать из него подсолнечное масло.
Коньки
На Руси издревле катались на коньках. Этому виду спорта более 3 тысяч лет. Но именно после европейского турне Петра, лезвия стали прибивать к обуви, как это делали в Голландии, а не привязывали веревками к обуви, как это делали ранее. Новая конструкция была прочнее и устойчивей и сделала катание на коньках более совершенным.
Ландшафтный дизайн
Петр I, поражённый облагороженностью европейских садов и дворов, привёз из своей европейской поездки книги по садоустройству и стал создавать в России сады по европейскому типу: с прямыми аллеями, лабиринтами, потаёнными закоулками, бассейнами и фонтанами. Свои первые сады царь начал возводить в Санкт-Петербурге. В этот период появляется Летний сад, а вскоре он решил возвести Петергоф и сам лично, вдохновленный увиденной красотой Версаля, набросал план будущей резиденции.
Кофе
Достаточно спорный факт о том, когда именно появилось кофе в России, но неоспорим тот факт, что именно Петр привнес моду на этот чудесный напиток и буквально принуждал свое окружение пить этот замечательный и по сей день популярный напиток.
Тюльпаны
Как известно Голландия - страна тюльпанов, не удивительно, что от их природной красоты не устоял сам царь, не смог без них вернуться Петр на Родину и прихватил различные сорта луковиц для выращивания и разведения в России. Это были любимые цветы Петра. В память о нем, ежегодно в Летнем дворце высаживают эти прекрасные цветы.