В Кахетии начался ртвели – сбор урожая винограда. По данным на 7 сентября в регионе уже переработано 15 тысяч тонн винограда — 5,7 тысячи тонн сорта «саперави», 5 тысяч тонн «ркацители», 2 тысячи тонн «кахури мцване» и других сортов. Об этом сообщает Национальное агентство вина.
По данным агентства, только за последние сутки было переработано около 3 тысяч тонн винограда. В этом году в регионе Кахети планируется собрать около 200-250 тысяч тонн винограда.
«К процессу переработки винограда сегодня подключено 30 винодельческих производств. Ртвели активно проходит в муниципалитетах Дедоплисцкаро и Сигнахи, и в ближайшие дни начнется процесс сдачи урожая в Гурджаани и Кварели. 163 винодельческих компаний уже зарегистрированы в координационном штабе и будут участвовать в процессе ртвели на разных этапах», — говорится в сообщении агентства.
Координационный штаб «Ртвели 2019» расположен в отеле «The Wine Hotel Telavi» в Телави.
https://newstbilisi.info/147366-v-kaxetii-proxodit-rtveli-planiruetsya-sobrat-do-250-tysyach-tonn-vinograda-novosti-gruziya-2.html