Это даже не рецепт это вариант ужина на всю семью.
Простой, быстрый, полезный и вкусный ужин.
Попробуйте приготовить для своих любимых!
Нам понадобится:
Для гарнира:
1. Кабачки
2. Мокровь
3. Лук
4. Картошка
5. Специи (соль, перец, зелень) по вкусу
Для запеченной курицы:
1. Курица целая
2. Соль
3. Приправа для курицы
4. Майонез
Для салата :
1. Помидоры
2. Огурцы
3. Редиска
4. Зеленый лук
5. Листья салата
6. Майонез
7. Соль
Приступим:
1. Разрезать курицу в районе грудки на пополам (как цыпленка Табака), обмазать соусом (майонез, соль, приправа для курицы) с двух сторон. Запекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке 1 час 15 минут.
2. В это время моем и нарезаем овощи для гарнира: лук с морковкой нарезаем мелко, картошку с кабачками небольшими кубиками тушим с водой минут 40 до готовности и мягкости овощей. Солим и добавляем специи по вкусу.
3. Нарезаем овощи для салата, произвольно, как Вам нравится, заправляем майонезом.
Ужин готов! Приятного аппетита!
PS. по центру в тарелке порция для ребенка 1,5 года: куриное филе измельчила, гарнир тот же, что и у взрослых, вместо салата отдельно овощи (помидорка и огурчик)
