Но вот и закончилось долгожданное лето, наступила осень. Погода все меньше радует осенними днями, все чаще идут дожди. У многих от такой непогоды появляется осенняя хандра. Как известно шоколад является хорошим антидепрессантом. Поэтому предлагаю приготовить шоколадные пирожные от осенней хандры.
А рецепт приготовления очень ПРОСТОЙ!!
Нам понадобится для теста:
-3 яйца
-200 гр. маргарина
-12 столовых ложек сахара
-14 столовых ложек муки
-1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусом
Все перемешать. Выпекать при температуре 180 гр, 40 минут. Как приготовится разрезаем на квадратики.
Для крема:
-200 гр. масла сливочного
-12 столовых ложек сахара
-3 столовые ложки какао
-Пол стакана молока
Растопить масло, добавить сахар и какао, затем влить молоко. Довести до кипения.Крем готов! Затем обмакиваем наши квадратики в креме по одному. Сверху их можно украсить крошками печенья. Наши пирожные готовы!Приятного аппетита и не грустите!