Благодаря интеграции облачных решений и устройств интернета вещей (IoT) в производственный процесс, американская кондитерская компания Hershey оптимизирует производство. Производственные линии реагируют на текущие параметры работы без участия персонала. Данные с устройств IoT загружаются в концентратор IoT Azure, и программное обеспечение машинного обучения корректирует различные переменные, например, температуру в машине по производству конфет, в режиме реального времени, повышая стабильность качества продукции. Компания испытала эту технологию при производстве конфет Twizzlers, и уже сэкономила 500 000$. Также для всех сотрудников доступна аналитика. Все это приводит к улучшению потребительского опыта и увеличению доходов. https://www.aidaily.co.uk/articles/the-hershey-company-using-ai-and-iot-to-streamline-production
Искусственный интеллект в кондитерском производстве
9 сентября 20199 сен 2019
87
~1 мин