Начнем, пожалуй, с того факта, что понимание глагола «худеть» в общественном мнении и с точки зрения фитнеса очень сильно разнятся. Если для людей не искушенных и далеких от спорта и фитнеса «худеть» означает сместить стрелку весов в сторону нуля, то для фитнесистов похудеть означает сжечь жир, максимально сохранив при этом мышечную массу. Основное заблуждение у худеющих заключается в том, что для того чтобы похудеть достаточно соблюдать какую-нибудь идиотскую диету или просто не есть, при этом не занимаясь физической культурой. В каких случаях это допустимо? Ну, например, твой твой вес превышает последние 2 цифры твоего роста на 1 и более кг. Если Ваш рост 170, а вы весите 71 и более, и кубики вашего пресса не видны, то Вы жирдяй. В этом случае допустимо скинуть некоторые количество кг посредством диеты, не прибегая к физическим нагрузкам.
В настоящее время слово «диета» понимается как сокращение количества потребляемых продуктов с целью понижения калорийности. Это неправильно. Под диетой нужно понимать — определенный набор продуктов, который ты используешь для достижения поставленной цели, будь то набор массы или похудение или ты просто лечишь желудок. Даже если ты ешь фастфуд, для того, чтобы набрать вес — это все равно диета. Диета это в первую очередь система посредством которой ты получаешь тот или иной результат.
Бывают ситуации, когда человек имеет конституцию худого человека: у него тонкие кости, узкие плечи, они даже могут мало есть, но при этом у него есть жир на животе( или где-то еще). Такое часто встречается у девушек, которые при росте 165 (допустим) и весе в 50 кг имеют достаточно широкую (за счет жира) талию. В данном случае одной диетой ты к успеху не придешь и нужно двигать в зал. Но почему толстяки могут худеть только диетой, а худощавые не могут? Все очень просто: худощавый, но с животом( скиннифэт), это то, во что превратиться жиробас, если он будет худеть посредством одной диеты. Опять же, почему? Почему я не я никак не могу увидеть кубики пресса, ведь я почти ничего не ем?
В фитнесе существует такое понятие как maintenance calories, означающее, что у каждого человека есть планка калорий при которой он не набирает и не теряет вес. У людей далеких от спорта и просто физ. нагрузок это планка гораздо ниже, чем у спортсменов. Причиной этому всему банальное отсутствие мышц, так как именно мышцы требуют больших энергозатрат, а откуда мы берем энергию? Правильно, из пищи. И поэтому один человек при 180 см и 80 кг при 10% бодифэте, может потреблять пищу в пределах 3000 калорий и он не будет набирать жир, а второй, при тех же параметрах, но с жиром за 20 % и более, всего лишь 2000 калорий, но толстеть он будет. И все что он наел сверх этой цифры уйдет в жировое депо. Поэтому худенькая девочка при весе 50 кг и росте 165 см, имеющая при этом жир на животе не может похудеть, потому что ее планка настолько низкая (из-за отсутствия мышц), метаболизм настолько замедлен, что организм перестраховываясь, отказывается использовать ее жир в качестве источника энергии и начинает разрушать мышечную ткань и брать энергию оттуда. Поэтому девочка может и увидит свои заветные 45 кг на весах, вот только жир на животе так и останется, так как похудеет она за счет потерянной мышечной массы. Конечно данный пример очень грубо описывает сложнейший процесс в организме, но мы с вами не ученые.
Какой вывод мы должны сделать? Если вы худой человек, но у вас есть лишний жир на животе, ногах и т.д., то Вам необходимо идти в зал, набирать мышечную массу, ускорять метаболизм, повышать планку maintenance calories и только потом сокращать количество потребляемых калорий. Если вы толстый, то нужно сначало сбросить какое-то количество кг без физ. нагрузок (хотя бы до рост минус 100), а потом уже идти в зал и дальше по схеме: набираешь мышцы — сжигаешь жир. Необходимо понимать, что, чем больше у тебя мышц, тем быстрее твой метаболизм и тем большее продуктов ты можешь съесть, не набирая при этом лишнего веса.
Решаясь на такую вещь как похудение(если вы неофит) или сжигание жира (если вы атлет), то вы должны понимать самый главный принцип — худеют в первую очередь на кухне. Единственный возможный способ уменьшить свой вес — потреблять меньше калорий, чем расходуешь, иначе говоря, создать дефицит калорий в организме. Глупо создавать его с замедленным метаболизмом, потреблять меньше 1500 калорий на мой взгляд вредно для здоровья — африканцы едят больше.
Также имеется мнение, что существует набор продуктов, которые способствуют жиросжиганию — полная хрень, не ведитесь. Худеют исключительно на дефиците, пусть он будет хоть на конфетах. Если ты съешь овощей более, чем составляет твой мейтененс и не давать физ. нагрузки — ты будешь толстеть.