Карп в духовке с картофелем

Мясо сазана (карпа) не только вкусное, но и полезное, так как содержит в себе очень много витаминов. Запечённый карп в духовке подойдёт как для простого семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты для «Карп в духовке с картофелем»:

• Карп — 1 кг
• Соль
• Приправа (Для рыбы) — 1 ч. л.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Лимон (Сок 1/2 лимона) — 1 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Вода (Холодная кипяченая) — 1 стак.
• Картофель (Крупных) — 5 шт

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Карп в духовке с картофелем»:

Маринад (приправа для рыбы + хмели-сунели + сок лимона). Рыбу мою, чищу, солю, выкладываю на противень. Смазываю маринадом снаружи и внутри. Картофель нарезаю не слишком толстыми кусочками, немного солю. Выкладываю к рыбе. Беру майонез, добавляю холодную кипяченую воду, хорошо перемешиваю. Поливаю рыбу и картофель. Накрываю фольгой и отправляю в духовку при 200 градусах на 1 час. Затем убираю фольгу и запекаю ещё 15 минут.

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!