творог вынимают из упаковки и взбивают до образования пышной массы, последовательно добавляя свежее молоко (небольшими порциями) и растительное масло (тонкой струйкой). Расщепление продолжается, пока все молоко и жир не будут поглощены. Приправить смесь солью и лимонным соком и смешать с тертым яйцом вкрутую
Необходимые продукты
- Творог 600 г
- Свежее молоко 80 г
- Яйца (5 шт.) 250 г
- Растительное масло 100 г
- Лимон (для сока) 30 г
- Соль 10 г
Готовка:
творог вынимают из упаковки и взбивают до образования пышной массы, последовательно добавляя свежее молоко (небольшими порциями) и растительное масло (тонкой струйкой). Расщепление продолжается, пока все молоко и жир не будут поглощены. Приправить смесь солью и лимонным соком и смешать с тертым яйцом вкрутую