Всех приветствую и сегодня я вам расскажу способ готовки шашлыков из телятины.
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ:
Разрежьте костер на большие кусочки, чтобы получить большой шампур. Разложите их в кастрюлю и налейте пиво сверху. Поставить в холодильник примерно на час. Процедить мясо из пива. Смешать соль и перец. Натрите им мясо с обеих сторон. Дайте им постоять около 1/2 часа. Разогрейте гриль и смажьте его маслом. Сделайте то же самое с мясом. Разложить грибы, лук, бекон, острый перец и мясо. Смазать барбекю соусом во время выпечки.