Пора заменить селедку под шубой. Свекла под шубойэто не просто оригинальный салат, это восхитительное сочетание свеклы и курицы которое не оставит равнодушным ни одного гурмана, а простота приготовления и набор ингредиентов позволит Вам подавать этот салат при любом возможном поводе. Этот салат однозначно достойный вашего внимания.
Ингредиенты:
- Свёкла вареная - 4 штуки
- Морковь вареная - 3 штуки
- Чернослив - 150 грамм
- Твердый российский сыр - 200 грамм
- Куриное филе - 1/2 килограмма
- Чеснок - 4 зубца
- Грецкие орехи - 85 грамм
- Зелень
- Майонез - 250 грамм.
Приготовление:
1. Свеклу натереть и перемешать с майонезом. Добавить в смесь давленный чеснок.
2. На терке натереть морковку и сыр, перемешать.
3. Куриное филе измельчить, перемешать с майонезом и грецким орехом.
4. Чернослив измельчить.
На блюдо выкладывать слоями:
1 слой — половина свекольной массы.
2 слой — куриное филе с орехами.
3 слой — сыр с морковью.
4 слой — чернослив и майонез.
5 слой — оставшаяся свёкла.
Готово!
Приятного аппетита! Делитесь впечатлениями от салата, и своими вариантами приготовления.