Томатный сок часто любим взрослыми и детьми. Это не только вкусный, но и полезный напиток. Конечно, речь идет о напитке, приготовленном из свежими помидоров без добавления консервантов и прочих не очень полезных компонентов.
Польза сока
Томатный сок содержит большое количество витаминов, микроэлементов, органических кислот, сахаров, пищевых волокон и пектина. Именно поэтому напиток очень полезен для здоровья человека. К тому же он низкокалорийный: на 100 мл сока всего 18 ккал.
Для того чтобы организм получил все необходимые вещества, достаточно выпить пару стаканов сока в сутки. Можно добавлять зелень, особенно сельдерей и петрушку. Допускается добавление соли и сахара. Некоторые любят добавить щепотку чёрного перца. Такой вариант тоже будет полезен.
Томатный сок обладает массой полезных свойств. Он снимает воспаление, оказывает мягкий слабительный эффект, является мочегонным, желчегонным, иммуностимулирующим.
При регулярном употреблении сока отмечается нормализация пищеварения, в прошлом остаются проблемы со стулом. В то же время томаты выводят лишнюю воду, за счет чего уходят отеки вместе с жидкостью и токсины.
Полезен сок будет и для тех, кто хочет похудеть.
Томатный сок при регулярном его употреблении снижает артериальное давление, улучшает нервную проводимость, а значит, уже не будут беспокоить бессонницы и неврозы. Повышается общий тонус и появляется прилив сил. Даже внешне можно заметить изменения. Кожа станется мягкой, проходит сыпь и шелушения.
Но все же, как и у любого продукта, есть свои противопоказания. Не стоит пить томатный сок при аллергии на помидоры. Также ограничением будет подагра, повышенная секреция желудочного сока, сложные заболевания почек или печени, период после отравления, а также при высокой вероятности формирования камней.