Этот рецепт просто великолепен. Стоит только попробовать. Будете говорить спасибо, когда такой тортик будет таять у вас во рту!
В настоящее время в кондитерском магазине можно купить любой торт или что-нибудь к чаю сладенькое на любой вкус.
Но иногда хочется удивить гостей или домочадцев чем-нибудь эдаким, создав своими руками вкусное лакомство. При этом потратить минимум времени. Да и за тортом бегать некогда или магазины уже закрыты.
Всего за полчаса у нас получатся вкуснейшие тортики, для чего нам понадобятся:
печенье - предпочитаю сорт "Топленое молоко"
вафельные коржи
сметана (желательно густая)
варенье или джем (на вкус ваших гостей)
Вафельные коржи нарезаем по размеру печенья. Пробовал и без них, тоже вкусно получается с одним печеньем, но с ними тортики интереснее.
Сначала намазываем сметаной печенье (ему потребуется немного времени, чтобы пропитаться).
Затем маленькие вафельки смазываем вареньем или джемом. Можно экспериментировать и с вареной сгущенкой, но на мой взгляд, варенье интереснее.
Далее формируем тортики любой толщины. Наиболее предпочтительно иметь в них четыре слоя - по два печенья и два кусочка вафельного коржа.
Примерно через полчаса тортики уже готовы.
Но если у вас есть возможность подать их к столу через час-полтора, тортики станут еще приятнее. Им удастся пропитаться и вобрать в себя аромат варенья.
С начинкой можно экспериментировать бесконечно! Главное - соблюдать первое из двенадцати правил приготовления вкусной пищи - "Всегда готовьте с хорошим настроением"! (Остальные правила можете прочитать на моем канале в статье "12 золотых правил приготовления вкусной пищи".
В итоге у нас получились вот такие аппетитные тортики.
А вот это - наша с женой гордость и умиление...Пока супруга занималась рукоделием, а я в очередной раз готовил лагман - вот что приготовил наш 9-ти летний сын.
Я этот процесс наблюдал, не вмешивался, а для мамы это стало просто неожиданностью. Сын принес это маме прямо к месту рукоделия. Не обошлось и без маминых слёз...
Сын приготовил то же самое, но без вафель. Мы такие тортики тоже готовим. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал - впереди еще много интересного! А к Новому году здесь будет несколько уникальных рецептов приготовления праздничных тортов!
Если статья была полезной - ставьте лайк.
Присылайте комментарии и свои замечания по делу - буду признателен!