сегодня я вас научу как готовить вкуснейшие сырные шарики! это неимоверно просто и быстро , а самое главное очень вкусно.
Нам понадобится 3 яйца ,мука , разрыхлитель ,сыр, панировочные сухари
первое что нужно сделать это отделить белки от желтков , заливаем белки в глубокую миску и начинаем взбивать лучше конечно миксером. У нас должно получиться белая крепкая пена. в эту пену добавьте 3 столовые ложки муки и одну ложку разрыхлителя и размешайте, на самой мелкой терке натрите сыр после чего добавьте его к белковой массе снова размешайте и раскатайте шарики по 3-4 сантиметра , посыпьте панировкой смотрите что бы она равномерно покрыла шарики .
В не большой кастрюле сильно нагрейте масло , затем поместите шарики в кипящее масло и оставьте их шарятся на 30-40 секунд.
вуаля кушать подано очень вкусный перекус уже у вас на столе приятного вам аппетита !!