Магний (также магний) является минералом, незаменимым микроэлементом и значительным ионом, который человеческий организм не может синтезировать сам и поэтому вынужден получать из рациона или пищевых добавок. Это один из наиболее важных питательных веществ для поддержания здоровья, так как он является необходимым кофактором для 700-800 ферментных реакционных систем . Функция Основная функция магния заключается в поддержании нормального артериального давления, прочности костей (включая зубы) и стабильного сердечного ритма. Это происходит благодаря его влиянию на правильное функционирование мышц (сокращение мышц) и нервной системы (передача нервов), которое достигается в форме иона Mg 2+ . Другая важная биохимическая функция магния заключается в содействии высвобождению энергии из глюкозы. Здесь необходимый комплекс Mg-ATPнеобходим для органелл клеток, которые вырабатывают энергию в форме ATP (митохондрии). Когда мы говорим о магнии, мы не должны упоминать его лояльного партнера кальция.