Муж у меня ест практически все, а вот чтобы накормить доченьку мне необходимо очень постараться. Но одно блюдо, которое она ест с одного годика - это "детские вареники". И сегодня я хочу с вами поделиться этим замечательным рецептом, и я уверена, что ваши детки будут в восторге. Итак, нам понадобится:
- творог - 500 грамм;
- яйца куриные - 2 штуки;
- сахар - 3 столовые ложки;
- мука пшеничная - 5 столовых ложек;
- соль - по вкусу;
- сметана, йогурт, сгущенка - по вкусу;
Когда у нас есть все ингредиенты, то мы можем начать готовить. Готовить все настолько просто, что вы можете с легкостью одной рукой еще успевать поиграть с ребенком). Итак, начнем:
Выкладываем творог в миску, добавляем туда яйца куриные, щепотку соли и сахар. Берем в одну руку ложку и тщательно перемешиваем, а второй не забываем играть с ребенком)
Теперь необходимо добавить муки, чтобы у нас получилось тесто.
Тут на мгновение ребенка надо будет отпустить, чтобы быстренько замесить тесто так, чтобы оно не липло к рукам.
И когда тесто готово, то смело можете дать ребенку поиграть с тестом, и чтобы он вам одновременно помогал. Нам требуется отрезать небольшой кусочек теста и сделать из него колбаску, после этого нарезать на небольшие кусочки (примерно по 2 см).
Когда все готово, то наши прекрасные "детские вареники" остается только сварить, варить их всего 3 минуты после закипания.
Их так же можно заморозить и приготовить в любое время, когда у вас попросит малыш. А я уверена после того, как малыш попробует такую вкуснятину, то он быстро попросит добавки). Можно подавать со сметаной, йогуртом или сгущенкой, но мой совет попробуйте "детские вареники" с йогуртом и тогда вы точно побежите варить очередную порцию.
Подписывайтесь на мой канал и удивляйте любимых.