Этот салатик пользуется в нашей семье особой популярностью. Его удобно и быстро приготовить, если неожиданно пришли гости и при этом он очень экономный.
Легкий летний салатик, который можно приготовить за 10 минут, потратив минимум усилий.
Все необходимые ингредиенты можно найти в конце рецепта!
Яйцо лучше приготовить в микроволновой печи, так будет быстрее. Для этого берем небольшую стеклянную чашечку и наливаем несколько капель масла.
Затем разбиваем туда яйцо, солим его и взбиваем вилочкой. Ставим наше взбитое яйцо в микроволновку и включаем ее на 30 секунд. На фото Вы можете увидеть, как будет выглядеть приготовленное яйцо.
Следующим действием нарезаем наши огурчики, произвольно, как Вам нравится. Сначала отрезаем хвостики, разрезаем вдоль пополам. Теперь можно нарезать полукольцами.
Остывшее яйцо выкладываем на доску и режим его на кубики или полосочки.
Затем, мелко рубим зелень, какая есть у Вас в холодильнике. У нас был укроп и мы его мелко порубили и добавили в блюдо к нашим овощам.
Теперь солим по вкусу. Заправить салат можно на Ваш выбор или майонезом или сметанной. Перемешиваем, все наши ингредиенты. Наш салат готов.
Можно смело его кушать и получать удовольствие. Такой салатик подойдет, как самостоятельное блюдо, так и с жаренной картошечкой.
Какие продукты нам понадобятся для салата:
Огурец - 3-4 штуки.
Зелень - 1 небольшой пучек.
Яйцо -1 штука.
Соль, сметана/майонез добавляется по вкусу.