Сегодня мы запечем курочку в панировке и в томатах Порций: 4 - 6 Время приготовления: 45 минут Ингредиенты: Приступаем к приготовлению! Рекомендую подавать со спагетти/лапшой или с картофельным пюре сразу после приготовления с: Всем приятного аппетита! <3
Сегодня мы запечем курочку в панировке и в томатах
Порций: 4 - 6
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
- куриная грудка или бедрышки - 500 г
- мука - 100 г
- яйца - 2 шт
- томаты в собственном соку - 200 г
- моцарелла - 100 г
- подсолнечное масло для жарки
- соль и специи по вкусу
Приступаем к приготовлению!
- Для начала возьмите курицу и отбейте ее, затем посолите и добавьте специи по вкусу
- Далее возьмите кусочек и обвалите в муке, затем в яйце, затем снова в муке
- После этого обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки, затем отложите в сторону на бумажные полотенца, чтоб стек лишний жир
- Дальше в емкость для выпекания кладем томаты, на них курицу, а потом присыпаем моцареллой, все это выпекаем в течение 20 - 25 минут при температуре 180 - 200 градусов
Рекомендую подавать со спагетти/лапшой или с картофельным пюре сразу после приготовления с:
Всем приятного аппетита! <3