Борщ с фасолью
Борщ с правильной заправкой и фасолью можно варить не на мясном бульоне, а на воде – он получится вкусным и сытным.
- Куриный бульон - 2 л
- Картофель - 2 шт
- Капуста - 1/4 кочана
- Консервированная фасоль - 400 г
- Сметана и зелень по вкусу
Как приготовить:
1. Картофель почистить и нарезать брусочками. Бульон (или воду) довести до кипения, добавить картофель.
2. Минут через 5 добавить нашинкованную капусту.
3. Следом – фасоль (предварительно слить из банки жидкость).
Приятного аппетита!!!
