Пророк призывал есть побольше чеснока, овощей и фруктов, поменьше мяса, и это в тот период, когда в почете были, прежде всего, блюда, приготовленные из говядины».
Вот список продуктов, которые, по мнению Нострадамуса, помогают сохранить хорошее здоровье и продлить годы жизни:
чеснок, лук, овес и ячмень, перец «чили», рыба, капуста, морковь, брокколи, клюква, яблоки и грейпфруты.
Чтобы предотвратить заболевания или избавиться от них, в рацион необходимо включать строго определенные продукты.
Страдающим от высокого кровяного давления
рекомендуется есть больше макрели, овсяных отрубей, богатых клетчаткой овощей и фруктов.
Для профилактики рака
эффективны брокколи, шпинат, капуста, побеги брюссельской и кормовой капусты.
Успеха в борьбе с диабетом
помогут достичь арахис, соевые бобы, чечевица, фасоль, груши и яблоки.
От артрита
помогут семга, сардины, речная форель и макрель.
От астмы
травы, смешанные с перцем чили», чесноком, луком, горчицей и хреном.
Снизить уровень холестерина
позволят овсяные отруби, овсяная каша и сухая фасоль.
При облысении
в кожу головы два раза в день следует втирать сок алоэ.
Заболевания сердца
излечиваются при помощи рыбы, чеснока, имбиря, дыни, грибов, оливкового масла, лука и морских водорослей.
А вот несколько рецептов блюд из книги Нострадамуса, способствующих здоровью и долголетию.
Некоторые их компоненты изменены диетологами, исходя из того, что можно реально купить в магазинах, но без ущерба целебной силы этих блюд.
Простой салат.
Для его приготовления вам потребуются: 1 средняя головка салата латука, 3 больших порезанных помидора, 1 маленькая нарезанная головка лука, 1 зубок измельченного чеснока, 60 граммов оливкового масла, 30 граммов воды, 150 граммов уксуса.
Разрежьте салат на 8 частей и положите в салатницу. Затем — помидоры и лук. Смешайте оливковое масло, воду, уксус и чеснок и полейте приправой овощную смесь.
Красная капуста с яблоками.
Для приготовления этого блюда нужны: небольшой кочан красной капусты, 60 граммов сливочного масла, 1 средняя головка нарезанного репчатого лука, 1 большое очищенное от кожуры и сердцевины порезанное яблоко, 2 столовых ложки сахара, 0,5 столовой ложки молотой гвоздики, сок одного лимона, 2 столовых ложки изюма без косточек, 120 граммов красного вина.
Порежьте капусту, промойте и подсушите. На медленном огне растопите масло на средней величины сковороде и поджарьте лук до золотистого цвета. Добавьте яблоко, сахар, гвоздику, лимонный сок, изюм и оставьте на огне на 10 минут или чуть дольше, пока яблоко не станет мягким.
Затем добавьте капусту, вино и тушите, время от времени помешивая, примерно 30 минут, пока капуста не станет мягкой. К столу блюдо подается горячим
Понравилась статья?
Тогда обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Мы стараемся для вас.